Насколько Грузия обеспечивает себя продовольствием самостоятельно?
Насколько Грузия обеспечивает себя продовольствием самостоятельно?
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nature Food, из 186 стран мира только южноамериканская Гайана производит достаточно продовольствия, чтобы прокормить каждого гражданина без импорта продукции.
Исследователи изучали, в какой степени каждая страна способна прокормить своих граждан семью различными группами продуктов: фруктами, овощами, молочными продуктами, рыбой, мясом, растительным белком и крахмалистыми продуктами.
Так, 65% стран производят больше мясной и молочной продукции, чем необходимо их населению. Китай и Вьетнам производят достаточно в шести из семи категорий. Только одна из семи стран мира является самодостаточной в пяти или более категориях.
Что касается Грузии, то, согласно исследованию, страна производит достаточно продуктов для своего населения только в двух из семи категорий: фрукты и молочные продукты.
