Пхали из шпината с сельдереем

Пхали из шпината с сельдереем — это традиционная грузинская закуска, которая отличается своим насыщенным вкусом и легкостью приготовления. Основа блюда — шпинат, который в сочетании с ароматной зеленью и орехами, превращается в аппетитные и полезные шарики. Гранатовые зерна придают свежесть и яркий вид готовому блюду.

Пхали из шпината с сельдереемКатегорияЗакускаКухняКавказскаяВремя готовки35 мин. Ингредиенты Порции10310 гЗамороженный шпинат33 гРепчатый лук5 гСельдерей8 гЗерна граната28 гСвежая кинза (кориандр)7 гУкроп4 гЧеснок5 гЗеленый лук80 гОчищенные грецкие орехипо вкусуСольпо вкусуМолотый черный перец Пищевая ценность порции Калорийность63 калорий ккалБелки2 гЖиры6 гУглеводы4 гПриготовление1.Промойте все овощи под проточной водой и обсушите их.2.Положите замороженный шпинат в кастрюлю с кипящей водой и оставьте на 2 минуты, чтобы он разморозился и немного разварился.3.Слейте воду, откинув шпинат на дуршлаг, и тщательно отожмите излишки влаги.4.В блендере измельчите шпинат, репчатый лук, сельдерей, кинзу, укроп, чеснок и зеленый лук до однородной массы.5.В ступке или с помощью блендера измельчите грецкие орехи до состояния мелкой крошки.6.Соедините измельченные овощи с орехами, добавив соль и молотый черный перец по вкусу.7.Тщательно вымешайте смесь, чтобы все компоненты равномерно распределились.8.Сформируйте из орехово-овощной массы шарики, каждый примерно по 50 г.9.Выложите шарики на плоскую тарелку.10.Украсьте каждый шарик зернами граната и положите сверху веточку свежей зелени для придания визуального акцента. Подавайте к столу.

Топ
Как в Грузии работает система оповещения природных катастроф
Бюджет проекта, который включает в том числе создание системы раннего предупреждения, составляет 74 миллиона долларовТБИЛИСИ, 8 июн — Sputnik. Правительство Грузии продолжает работу над системой раннего оповещения о природных катастрофах, увеличивая...
Мир
20:24
Футболисты сборной Грузии не смогли обыграть Кабо-Верде
Оба товарищеских матча стали частью подготовки сборной Грузии к отборочному циклу чемпионата мира 2026 года ТБИЛИСИ, 8 июн — Sputnik. Сборная Грузии по футболу сыграла вничью с командой Кабо-Верде в товарищеском матче на стадионе имени Рамаза Шенгелия...
Грузия
22:34
Жуть в тарелках и крысы на кухне: Шокирующие откровения повара со стажем
Бытует мнение, что, увидев ресторанную кухню и процесс приготовления изнутри, можно навсегда потерять желание там питаться. Так ли это? Издание aif.ru пообщалось с поваром Романом С., имеющим 15-летний опыт работы, и узнало о тараканах...
Мир
17:55
В Китае обнаружен новый коронавирус - будет ли новая пандемия
HKU5 был впервые обнаружен у летучих мышей исследователями из китайской лаборатории, откуда, как опасаются, произошла утечка SARS-CoV-2, ставшего причиной пандемии в 2020 годуТБИЛИСИ, 8 июн – Sputnik. Американские ...
Мир
16:56
Местоблюститель Патриарха Грузии поздравил жителей страны с праздником Святой Троицы
"Мы, дорогие братья и сестры, не можем часто ходить в церковь в силу различных обстоятельств, мы не можем должным образом соблюдать посты, помогать бедным настолько...
Мир
19:57
Грузия полностью соблюдает международные санкции в отношении России – Служба доходов
Служба доходов в рамках процедур таможенного контроля тесно сотрудничает и находится в постоянной связи с компетентными органами США и ЕвросоюзаТБИЛИСИ, 8 июн — Sputnik. Грузия с момента введения международных санкций полностью соблюдает установленные...
Мир
15:46
Наёмники в ВСУ: "Эта страна станет вашей могилой". Финн предупредил земляков
Финский иностранный наёмник предупредил земляков, желающих отправиться в зону спецоперации для войны с русскими, что "эта страна станет вашей могилой". В рядах украинской армии против наших парней воюет не мало иностранных...
Мир
17:42
Скандал в ГПЦ? Прокуратура Грузии расследует дело о попытке ликвидации епископа
Прокуратура Грузии расследует дело о попытке ликвидации епископа ТБИЛИСИ, 8 июн – Sputnik. Прокуратура Грузии начала расследование о готовящейся ликвидации епископа Марнеульского и Худжабского, его преосвященства Георгия Джамделиани, о которой сам...
Мир
22:34
Чемпион UFC грузин Мераб Двалишвили встал на колени перед Трампом после победы над американцем Шоном О'Мэлли
Двалишвили задушил О’Мэлли в главном поединке UFC 316. Далее грузинский боец перелез через клетку и встал на колени перед президентом США...
Мир
15:25
Олег Барциц: возвращение Абхазии в Грузию – это фантомные боли Тбилиси
Новый глава МИД Абхазии Олег Барциц совершил свой первый заграничный визит в Россию, на переговоры с российским министром иностранных дел Сергеем Лавровым. В интервью корреспонденту РИА Новости Кириллу Рубцову он рассказал, о чем шла беседа с главой...
Грузия
12:00
Чемпион UFC Двалишвили встал на колено перед Трампом после боя
Чемпион UFC в легчайшей весовой категории Мераб Двалишвили встал на колено перед президентом США Дональдом Трампом после того, как защитил титул чемпиона UFC в легчайшем весе, пишет ТАСС. "После боя грузинский спортсмен покинул октагон и пожал...
Мир
15:03
Гражданин Индии задержан на западе Грузии по обвинению торговле наркотиками
В Грузии торговля наркотиками входит в список преступлений, находящихся под особым контролем государства ТБИЛИСИ, 8 июн — Sputnik. Полиция Кутаиси задержала 23-летнего гражданина Индии по обвинению в незаконном обороте наркотиков, сообщили в...
Грузия
13:50
Кавказская мощь: Двалишвили «задушил» О'Мэлли в реванше и защитил пояс UFC, Мурзаканов уничтожил Рибейро
Мераб Двалишвили взял верх над Шоном О'Мэлли в бою-реванше и сохранил чемпионский пояс UFC в легчайшем весе. На протяжении всего поединка грузин владел преимуществом и оформил пять тейкдаунов, а в концовке третьего раунда...
Мир
12:54
Чемпион UFC Двалишвили встал на колено перед Трампом
НЬЮ-ЙОРК, 8 июня. /ТАСС/. Чемпион Абсолютного бойцовского чемпионата (UFC) в легчайшей весовой категории грузин Мераб Двалишвили встал на колено перед президентом США Дональдом Трампом после боя.В воскресенье Двалишвили во второй раз защитил титул...
Мир
13:06
Сборная Грузии по футболу сыграет с Кабо-Верде в Кутаиси - все билеты на матч проданы
Главный тренер сборной Грузии не стал вызывать на июньские сборы сразу нескольких лидеров команды ТБИЛИСИ, 8 июн — Sputnik. Сборная Грузии по футболу сыграет товарищеский матч с командой Кабо-Верде — игра пройдет в воскресенье, 8 июня на...
Грузия
12:15
Глава МИД Абхазии назвал утопией желание Грузии вернуть себе Абхазию
Желание Грузии вернуть Абхазию в свой состав — это «фантомные боли». Об этом заявил глава МИД Абхазии Олег Барциц в интервью РИА Новости.Барциц назвал стремление Тбилиси вернуть Абхазию утопией, добавив, что часть грузинского истеблишмента...
Грузия
10:45
Сергей Лебедев: Утренняя перекличка РОС. РОС – это Русское Общественное Сопротивление
Утренняя перекличка РОСРОС – это Русское Общественное Сопротивление. Почему Русское? Потому что война идёт цивилизационная – за нашу русскую культуру, за русскую мораль, за основу русского человека – за Справедливость!Это не значит, что если...
Мир
06:00
Грузинский боец Двалишвили встал на колено перед Трампом после победы в UFC
Грузинский боец смешанного стиля (ММА) Мераб Двалишвили встал на колено перед президентом США Дональдом Трампом на турнире UFC 316, который прошел в Ньюарке. Этот момент попал в трансляцию, сообщает корреспондент «Ленты.ру».В ночь на 8 июня Двалишвили...
Мир
11:49
На акциях протеста в США запретят носить маски
Глава Пентагона Пит Хегсет заявил, что при необходимости в Лос-Анджелес отправят военных Корпуса морской пехотыТБИЛИСИ, 8 июн - Sputnik. Маски будет запрещено носить на акциях протеста в США, об этом заявил глава государства Дональд Трамп на...
Мир
14:36
Новости